Los mejillones. Un manjar, rico en proteinas
Cleopatra comía mejillones en grandes cantidades porque afirmaba que mantenían su cutis fino, supongo que entre mejillones y leche de cabra se hacía su crema especial. 😉
Pero no quiero hablar de Cleopatra quiero hablaros de este molusco tan curioso, que a menudo se le valora como el pobre de su familia, pero no tiene nada que envidiar a ninguno de sus hermanos (chirla, berberecho, coquina, navaja, ostra y vieira). Os voy a contar un poco que tiene el mejillón
