El montadito del mes- Rico, sano y fácil
Aquí os dejo el montadito del mes, esta para chuparse los dedos. Lo simple es bueno
No tiene secretos, es fácil, sano y rico.
Coca de escalivada-Receta que lo tiene todo sabrosa, sana y deliciosa
Esta receta, a mi personalmente me encanta.
Lo tiene todo, es sabrosa, es sana, contiene verdura, contiene hidratos y si le añades anchoas o atún ya tienes las proteínas necesarias.
Es rápida de hacer, fácil y siempre quedas perfecta si la tienes que llevar a alguna cena de las de «cada uno trae algo»
Es tipica de Cataluña y seguramente por eso también me gusta más. 😉
Falso pesto de Brócoli
Este falso pesto de brócoli, se puede añadir a la pasta, al arroz, a la quinoa, al cuscus…….Y está para chuparse los dedos!!!!!
INGREDIENTES:
Pizza con base de coliflor. ¡Riquísima, sanísima y apta para celíacos!
Receta de la semana
Judías verdes con champiñones
Ingredientes 30 gr de setas desecadas 1/2 taza de agua hirviendo 2 cucharadas de aceite de oliva 1 cebolla pequeña, cortada en cubitos 250 gr de champiñones 2 dientes de ajo, picados 1 cucharadita de tomillo picado 1/2 taza de leche de avena o almendras 1/2 taza de parmesano (opcional) sal y pimienta al gusto 1 puñado de perejil, picado, 500 gr de judías verdes
