Bizcocho de cacao casero con dátiles
En ocasiones apetece comer algo dulce, claro que si, lo único que las opciones que tenemos en el mercado, no son las más sanas de todas y a veces tira para atrás, o por lo menos a aquellos que tratáis de llevar una alimentación saludable. Y las típicas recetas de bizcocho casero, llevan una dosis demasiado elevada de azúcar.
Así pues, como alternativa algo más sana, podéis optar por hacerlo vosotros mismos tanto para desayunos, meriendas o para cuando tenéis invitados en casa y salir así de la bollería industrial (mala malísima), las típicas galletas de mantequilla de la caja metálica (ricas pero cargadas de grasa y azúcar) o el surtido de pastas de la pastelería (rico pero igual de graso y azucarado, como las galletas).
¡Unas Navidades sanas, sí son posibles! ¿Quieres saber como?
Unas Navidades sanas, sí son posibles. La comida (en exceso) y el consumo desmesurado; son dos de los puntos que merecen una atención especial durante las Navidades, así que he pensado en hacer un pequeño análisis de el punto que más me compete, el de la comida en exceso. En cuanto al consumo desmesurado, solo os doy un consejo, comprar en comercios locales, pequeños, del barrio, ayudar al pequeño comerciante y no a las multinacionales. Dicho esto, allá voy:
