Buffet Libre en Semana Santa

Buffet Libre en Semana Santa

Posted by: on Abr 2, 2012 | One Comment

La Semana Santa ya esta aquí, mucho de vosotros y porque no decirlo muy suertudos, ya estáis de vacaciones disfrutando de  esta semana de Abril de descanso, ¡que tan bien sienta!

Seguramente algunos habéis optado por ir a pasar unos días fuera para despejar la mente y tenéis un pequeño dilema interno si es que estáis a dieta: Me salto la dieta y cuando vuelva ya la empezaré bien o mantengo las pautas y sigo la dieta”, la típica situación del angelito y el demonio.

¿Qué pasa con la soja? ¿Cómo se come, cómo se vende y cómo se cocina?

Posted by: on Nov 22, 2011 | No Comments

Un día sin más de repente se llenaron las neveras de los supermercados de yogures de soja, la estantería de la leche con batidos de soja, las tiendas ecológicas con tofu, temphe, miso…pero que es lo que ha pasado. ¿Por qué esta tan de moda la soja? ¿Es verdad todo lo que anuncia Jesús Vázquez de sus beneficios por la tele?

Antes de nada, saber de donde viene, es originaria del Sudeste Asiático y se importo a Europa en el siglo XVIII, a partir de aquí empezó a cultivarse y es hoy que se esta haciendo “famosilla”.

Smart Nutricion. La iNutricion

Smart Nutricion. La iNutricion

Posted by: on Nov 13, 2011 | One Comment

Hablamos de iPad, iPod, iPhone…incluso Dodot habla de los iPañales, ¿Por qué no hablamos de la iNutricion?

 

Me gustaría presentaros este concepto tan nuevo en vuestras vidas. No es un movimiento ni una tendencia dietética ni una nueva escuela que se esté haciendo hueco en el apasionante y misterioso mundo de la nutrición. Es un concepto que ha surgido, para hallar la forma más inteligente que existe de explicar el mundo de la alimentación a la sociedad.