Con que me quedo del 2015, con esto tan útil para el 2016
Acaba este año y para acabarlo os quiero dejar este artículo de Carles Capdevila, director del Diari Ara i profesor de comunicación en la Universidad de Barcelona. Se que tal vez no tenga mucho que ver con la nutrición, o si, pero para mí es una manera de entender la vida, y la comida y la vida van de la mano. Lo qué comes, cómo lo comes, con quién lo comes y dónde lo comes, determina como es tu vida.
Este escrito me ha llegado por parte de una paciente, quien me comentó que tras leerlo se quede pensando en una las cosas que había aprendido Carles y quiso compartir conmigo ya que veía una similitud muy grande con el proceso que estamos haciendo juntas en su pérdida de peso, es esta:
Que el cuerpo es algo más que aquello que transporta nuestros pensamientos arriba y abajo y, si tenemos el detalle de pensar más en él, él a cambio nos ayudará a pensar mejor y nos transportará durando más tiempo.
Ruta por Florencia¿Qué comer?¿Sólo pasta, pizza y queso?¿hay algo más?
Para mucha gente, los viajes se convierten en un descontrol alimentario del que no saben como salirse y de como controlar los impulsos de comer todo lo que ven, porque están en otro lugar.
Así que después de nuestro viaje a la capital de la Toscana, os voy a describir como fueron los días, para que veáis que se puede descubrir la ciudad y saborearla de una manera saludable.
Otoño y rutina ¿Qué comer? ¿Qué tiene de bueno esta estación?
Buenas a tod@s,
Pensaba que jamás podría escribir este post, entre la rentreé a la rutina y otras varias cosas que me han tenido ocupada pensaba que no llegaría nunca el momento de tener el tiempo necesario para poner el blog al día, pero el día llegó y ahora con el problema con el que me he encontrada es que:
- ya es demasiado tarde para escribir sobre algunos consejos para volver a la rutina (además ya hay mucha gente que ha hablado de esto) y la mayoría ya estáis más que re-situados.
El azúcar un dulce muy amargo ¿Cuánto azúcar consumes a diario?
¿Cuánto azúcar consumes a diario?
Seguramente tu respuesta a esta pregunta sea: -Yo no consumo casi nada de azúcar.
Pero te recomiendo que sigas leyendo y te pares a pensar cuanto azúcar tomas. ¡Tal vez te sorprendas!
No sólo se trata de contar las cucharadas que le pones al café, al yogur, a la leche, a los tés, también has de contar los refrescos con azúcar, cremas de cacao, bebidas solubles de cacao, zumos de frutas, frutas, miel, granizados, helados, mermeladas del desayuno, la bollería, el chocolate, las galletas, y muchos otros productos que vas a ir descubriendo en este post, que no te podrías imaginar que contienen tanto azúcar.
¿Cuándo volveré a comer normal? ¿Cuándo podré?
¿Cuándo volveré a comer normal?
Es la pregunta estrella, cuando ya se llevan unas sesiones visitando la consulta del dietista-nutricionista. Es esa pregunta que, sin haber empezado a hacer ningún cambio en la alimentación, ya se tiene en mente. Pero, ¿realmente le gente COME NORMAL?
Lo que pasa, es que existe un problema de conceptos, en cuanto a lo que se refiere a “comer normal”
