Coca de escalivada-Receta que lo tiene todo sabrosa, sana y deliciosa
Esta receta, a mi personalmente me encanta.
Lo tiene todo, es sabrosa, es sana, contiene verdura, contiene hidratos y si le añades anchoas o atún ya tienes las proteínas necesarias.
Es rápida de hacer, fácil y siempre quedas perfecta si la tienes que llevar a alguna cena de las de «cada uno trae algo»
Es tipica de Cataluña y seguramente por eso también me gusta más. 😉
