Mermelada de fresas casera sin azúcar
Cuanto tiempo sin escribir en el blog, madre mía…tengo que retomarlo, he de buscar el tiempo, pero con el peque se me hace complicado pero lo conseguiré.
Bueno este post lo escribo algo rápido (porque en breve me va a reclamar jejeje) La subo ya que muchos desde instagram me la habéis pedido, aquí os la dejo, hice un mix de varias que vi por internet y salió esta mermelada casera sin azúcar.
Mermelada de naranja, chía y cacao (sin azúcar)
El pasado sábado tuve el placer de participar en el concurso de MERMELADA de NARANJA que organizó la tienda del mercado de Alella, I love Bio.
Me presente a la categoría de Mermelada innovadora y mira como es la vida que gane el primer premio. Y como algunos de los que la probaron me pidieron la receta, aquí os la dejo.
Las semillas de la vida: de ahí la vida. Calabaza, girasol, lino, chía
Sin semillas no hay vida, son el origen de la vida.
Obviamente los animales no venimos de las semillas, claro que no, o si, según lo que os hayan explicado vuestros padres desde pequeños, el típico cuento de papa le pone una semillita a mama, etc etc etc…
A lo que iba, estos alimentos tan pequeños son un alimento rico en ácidos grasos esenciales, vitaminas, minerales, por lo que en poco volumen tienen una densidad nutricional muy elevada. Aunque cada una de ellas tenga particularidades, comparten varias cosas:
