¿Qué es un/a Dietista-Nutricionista?

¿Qué es un/a Dietista-Nutricionista?

Posted by: on Nov 22, 2017 | No Comments

Este es el lema de este año para el Día del Dietista-Nutricionista (DMDN), y mi respuesta a esta pregunta es sencilla:

Para mi es acompañar a las personas a lograr sus objetivos en relación a su alimentación y estilo de vida, siempre que ese objetivo sea saludable. Tratando de mejorar la relación entre la comida y el individuo, que, en ocasiones debido a múltiples intentos, falsos mitos, poco conocimiento personal y un hambre emocional poco trabajada puede haber una relación muy compleja con la comida y realmente ser un tema perturbador con la comida.

 

Firma de libro para Sant Jordi.

Firma de libro para Sant Jordi.

Posted by: on Abr 22, 2017 | No Comments

Este domingo con motivo del día de Sant Jordi, estaré junto con Yolanda Fleta, mi compañera y co-autora de nuestro libro LAS EMOCIONES SE SIENTAN A LA MESA en Paseo de Gracía nº79, en el stand de Comanegra para firmar el libro, si os apetece acercar a vernos. (Estaremos de 12.30 a 13.30)

Chips de Boniato

Chips de Boniato

Posted by: on Mar 29, 2015 | No Comments

Chips de boniato

Una idea sana para hacer un pica pica y quedar como un señor. 

Como prevenir las lesiones deportivas en los runners. ¡Aliméntate bien!

Como prevenir las lesiones deportivas en los runners. ¡Aliméntate bien!

Posted by: on Ene 21, 2015 | No Comments

Aquí os dejo este link del artículo que me hizo Olimpio Valls, de CMD La revista de los que viven el deporte, sobre cómo evitar las lesiones con una correcta alimentación.   

El artículo empieza así:

Si eres runner, llevar una dieta equilibrada reducirá las posibilidades de sufrir una lesión importante tanto durante el entrenamiento como en competición. Pero ¿sabes qué debe contener y cómo ingerirla?

Preguntas y respuestas para estas NAVIDADES   ¡Felices Fiestas y 2015!

Preguntas y respuestas para estas NAVIDADES ¡Felices Fiestas y 2015!

Posted by: on Dic 18, 2014 | One Comment

Parece mentira que hace dos días fuéramos en tirantes y nos quejáramos del calor que hacía y en 3 día ya es Navidad…..Pues si, eso que dicen los mayores de que cada año el tiempo pasa más deprisa es verdad, así que no lo perdamos, el tiempo digo, aprovechemos cada instante.

Bueno como siempre en Navidad parece que lo principal es CONSUMIR, ya sea en las comprando regalos (a veces poco útiles) o comida (normalmente para un batallón). Pero, ¿queréis que sean como las de cada año o queréis que sean un pelin distintas sin tanto DERROCHE y con algo más de SENTIDO?