El otro día una compañera de profesión @RosaBarodiet vía Twitter nos animó a mi a otros compañeros para que colaboráramos con Blogs Contra la Fam, e hiciéramos difusión de la campaña GRAN RECAPTE D’ALIMENTS 2013, obviamente mi respuesta fue si.

El año pasado ya escribí un post sobre este tema: Seamos solidaros #granrecapte #compartemesa. Este año además de difundir el #granrecapte os animo a que os suméis a las #becascomedor. (más adelante os explico que son)

Os contaré la experiencia que tuve el año pasado, en relación al #granrecapte. Estaba en el supermercado de mi pueblo donando alimentos, cuando una de las voluntarias le dijo a un señor: – Perdone podría colaborar con la campaña de recogida de alimentos, va destinado a personas necesitadas que pasan hambre. El señor dijo: – Estas cosas no van a quien lo necesitan, hay mucha gente que se aprovecha de estos bancos y va a recoger comida allí, cuando puede comprar comida como yo o cualquier otro. Este comentario me irrito tantísimo, que sin pensarlo le conteste: – Ojala nunca se encuentre en esta situación de tener que pedir comida y haya gente como usted que no quiera donar ni un misero paquete de arroz. Que le aproveche la comida. La voluntaria me miro y me dijo, hay mucha gente que se cree que nos quedamos la comida.  Alucinante, que a un voluntario le digan esto….Pero eso es un tema aparte.

Los bancos de alimentos son realmente necesarios, hay un 20% de la población de Catalunya que vive en situación de pobreza.

El año pasado se recogieron 2.727.00 kg de comida, el reto para este año son 3.000.000 kg y para eso necesitamos que todas las persona colaboren con esta campaña.

 La excusa que la gente pone de que no tienen tiempo para ir a comprar ir donarlo, no cuela, hay mil maneras de hacerlo.

• Podéis ir a los supermercados que se listan en la web y  comprar lo que queráis y donarlo en la salida. Todos los pueblos tienen asignados algunos determinados, clicar en:  BUSCA TU SITIO MÁS CERCANO  para encontrarlo.
• Para los “ no tengo tiempo ni de respirar” podéis hacer la donación on-line, compráis por internet y va directamente a su sede.  COMPRA ONLINE  
• Para los que ni tan si quiera pueden comparar on-line, podéis mandar un sms: ALIMENTO al 28029. Y cada SMS que se mande es 1 kg de comida que va hacia el banco de alimentos. Esta opción es la más fácil, en lugar de mandar un whats app con alguna tontería, utiliza tus dedos para algo más sensato.
• Si tenéis una empresa y quereis colaborar, también lo podéis hacer. EMPRESA SOLIDARIA

Tan solo necesitan alimentos de primera necesidad: aceite, leche, leche en polvo, leche para bebes, arroz, pasta, legumbres, azúcar, conservas (verdura, atún, sardinas…), sopas liofilizadas, potitos para bebes, galletas, queso, chocolate, cacao en polvo, café, tomate en lata, embutidos…Así que ya sabéis. Si compráis: 1kg de arroz, 1 kg de lentejas, 1 potito hero, 1 sopa de fideos y pollo, 1 litro de aceite de oliva, 3 latas de atún, 500 gr de macarrones. Os suponen 9 euros. ¿Creéis que vale la pena? ¿Es una buena inversión?

Lo que os explicaba de las becas comedor de la fundación EDUCO, con estas becas se pretende que los niños y niñas de aquí tengan algo tan básico como una comida completa al día.

A mi personalmente ver este anuncio de EDUCO, donde ves a una madre inventarse algo tan poderoso como un bocadillo mágico para que su hija se imagine algo para ponerle al pan, me provoca tanta tristeza y lo veo tan injusto. No se como hemos podido llegar a estos extremos. Y ya para aun ver más de cerca esta realidad os aconsejo que veáis el reportaje de Callejeros viajeros de ayer de Niños con hambre. Es alucinante lo que esta pasando tan cerca nuestro. Por lo que os animo a que también colaboréis con esta fundación.

Des de Blogs contra la fam, me han pedido que de una receta sencilla y económica. Y ya aprovechando que sea nutritiva, así que la receta es: LENTEJAS CON ARROZ. Deréis es un básico, pero lo básicos son lo necesario para subsitir. Es un plato completo ya que al unir las lentejas con el arroz, hacemos la proteina completa. Espero os guste!

Ingredientes (Para 4 personas): 400 gr. de lentejas, 100 gr de arroz de grano largo, 1/4 cebolla, 1 pimiento rojo, 1 zanahorias, 1 patata, 2 dientes de ajo, 1 hoja de laurel, agua,  aceite de  oliva, sal

Modo de preparación

1. Ponemos a ablandar las lentejas en agua 24 horas antes de su preparación.
2. En una cazuela metemos las lentejas, la zanahoria, la patata, la cebolla y el ajo.
3. Cocemos en abundante agua durante una media hora aproximadamente..
4. Incorporamos el arroz. Ajustamos la sal y el laurel, añadimos un chorrito de aceite y dejamos cocer durante otros 20 minutos.

Consejos y sugerencias:

• Para una preparación aun más rápida, las lentejas con arroz se pueden hacer en la olla rápida: se introducen todos los alimentos, y  se dejan cocer durante 10 minutos.

Espero que colaboreis y doneis alimentos