El montadito del mes- Rico, sano y fácil
Consejos útiles, Nutrición, Recetas, Una dieta sanaAquí os dejo el montadito del mes, esta para chuparse los dedos. Lo simple es bueno
No tiene secretos, es fácil, sano y rico.
Ingredientes: queso fresco de cabra, jamón (a poder ser ibérico), brócoli y semillas de sésamo. Pimienta,…
Formación en Coaching Nutricional como miembro de Nutritional Coaching
Actualidad, Consejos útilesEstos días atrás he estado en Bogotá, impartiendo la certificación en Coaching Nutricional nivel 1, como miembro de Nutritional Coaching, experts en Nutrició.
Me encanta formar, me encantan los contenidos de este curso y me encanta aprender…
Coca de escalivada-Receta que lo tiene todo sabrosa, sana y deliciosa
Consejos útiles, Nutrición, Recetas, Una dieta sanaEsta receta, a mi personalmente me encanta.
Lo tiene todo, es sabrosa, es sana, contiene verdura, contiene hidratos y si le añades anchoas o atún ya tienes las proteínas necesarias.
Es rápida de hacer, fácil y siempre quedas perfecta…
La verbena de San Juan ya está aquí. Coca de San Juan, Cava, hogueras.Huele a verano
Alimentos, Consejos útiles, Nutrición, Una dieta sanaYa esta aquí la verbena de San Juan, para muchos es el pistoletazo de salida para el inicio del verano y como en nuestra sociedad casi todo lo celebramos comiendo y bebiendo, esta ocasión no podía ser menos, y este día se celebra con CAVA…
Terracitas de verano¡Tentación a pie de calle! (Blog Nutritional Coaching)
Actualidad, Alimentos, Consejos útiles, NutriciónYa estamos en pleno verano y sin darnos cuenta nos hemos visto inmersos en este calor que nos acerca poco a poco a las vacaciones y nos va recordando que en breve llegarán esos días tan preciados para gozar del merecido descanso. Como para…
Oda al HUMMUS. Un paté vegetal muy versátil
Actualidad, Alimentos, Recetas, Una dieta sanaAunque nos parezca mentira el hummus (paté vegetal) ya exisitía hace muchos muchos años, es una de las recetas más antiguas de la dieta mediterránea. Lo que pasa es que ahora sin saber bien bien el motivo a tenido como un estrellato a la…
¿La Fruta engorda? Desmontando mitos sobre ella
Alimentos, Consejos útiles, Nutrición, Una dieta sanaPost escrito para el blog de OBBIO a través de Nutritional Coaching.
Llega el verano y parece que esta pregunta se vuelve de lo más común entre la población. Así que vamos a intentar salir de dudas y a poner un poco de orden en todo…
Falso pesto de Brócoli
Alimentos, Nutrición, Recetas, Una dieta sanaEste falso pesto de brócoli, se puede añadir a la pasta, al arroz, a la quinoa, al cuscus.......Y está para chuparse los dedos!!!!!
INGREDIENTES:
1 brócoli mediano, 1 diente de ajo, 1 puñadito de piñones, 4 cucharadas de aceite de oliva…
Pástel de Brócoli y Tomate. Creatividad en la cocina
Consejos útiles, Nutrición, RecetasLa verdura no solo es hervida o cruda, hay mil y una combinaciones que puedes probar en la cocina.
Aquí va la receta:
Ingredientes: 1 brócoli cocido, 1cs de pipas de girasol, 3 huevos, sal, ajo en polvo, pimienta, (todas las especies…
Versión de típico melón con jamón. ¡Brochetas para el verano!
Alimentos, Recetas, Una dieta sanaEl melón con jamón es uno de los clásicos del verano, y seguro que para mucho es un plato muy recurrido, pero para no hacer lo típico de la rodaja de melón con una loncha de jamón por encima, sin ninguna gracias, que os parece esta versión…
Excusas, para no querer bajar de peso. ¡Nuestros esques nos boicotean!
Consejos útiles, Nutrición, Una dieta sanaParece que el sol ha venido para quedarse y en muchas cabezas llegan algunos pensamientos que van dando tumbos en ella, produciendo un dolor de cabeza brutal. Estos pensamientos son:
“Madre mía pero que blanc@ estoy” este es el primer…
Tofu balsámico. ¡Con un sabor a la Italiana! Atrévete a probarlo
Alimentos, Recetas
Una nueva manera de darle gusto al tofu. Crujiente , no blando , lleno de sabores! Nos lleva a los sabores más italianos.
Plato rico en proteína. Es apto para veganos, vegetarianos , celíacos, intolerantes a la lactosa. Y para todos los…
