Alimentación sana y gastronomía.

Alimentación sana y gastronomía.

Posted by: on Nov 26, 2012 | 6 Comments

Esta semana he tenido el gran placer de comprobar que la alimentación sana y la buena gastronomía no están reñidas, todo lo contrario van cogidas de la mano.

Chef de Ratatouile.

Siempre se ha dicho que el echo de comer fuera, en restaurantes, es el motivo por el cual mucha gente tiene sobrepeso. Es típico oír en la consulta:

Con ganas de otoño y platos de temporada

Con ganas de otoño y platos de temporada

Posted by: on Oct 19, 2012 | No Comments

Este sábado 22 de septiembre a las 16h 49m empieza el ansiado OTOÑO (por lo menos yo, esta deseosa de que llegara el fresquito y ponerme una chaquetilla y sacar los fulares del armario). Esta estación durará 89 días y 20 h,

by blog fossil

terminará el 21 de diciembre que dará comienzo el invierno, donde seguramente ya estaré deseando que llegue la primavera. ¡Los seres humas somos así, queremos lo que no tenemos y cuando lo tenemos, no lo queremos!

Nueva temporada: ¡Primavera! Estornudos y costipados es lo que toca

Nueva temporada: ¡Primavera! Estornudos y costipados es lo que toca

Posted by: on Mar 19, 2012 | No Comments

Los restaurantes y bares empiezas a llenar sus terrazas, las gafas de sol están a la orden del día, los abrigos y  bufandas se van guardando, el gris y el negro se despiden para dar paso a las camisetas de flores, pantalones de colores y  dar la bienvenida a los primeros estornudos.

La primavera es una estación donde la gente se siente “rara”, porque como dice el dicho: La primavera la sangre altera. Pero no es que altere la sangre, sino que nuestro cuerpo necesita un periodo de adaptación a la nueva temperatura, el ajuste al reloj solar, a la largada del día, humedad y baja presión atmosférica.