Ensalada de quinoa al curry

Ensalada de quinoa al curry

Posted by: on Mar 11, 2017 | No Comments

Como en breve va a llegar la primavera, os propongo esta receta deliciosa para comer tanto para comer como para cenar y tanto en casa como en el despacho si te llevas tupper. (Acuérdate de usar los recipientes adecuados, aquí tenéis más info)

Ensalada de tibia de tofu, berenjena y salsa de soja.

Ensalada de tibia de tofu, berenjena y salsa de soja.

Posted by: on Ene 9, 2016 | No Comments

finedininglovers

Aquí va la primera receta del año, y esta vez os traigo una receta con tofu y coles de Bruselas, en la receta original esta hecha con tirabeques, pero solo los podemos tener en primavera, así que una alternativa son las coles de Bruselas que si que son de temporada y tienen muchas propiedades.

Como empieza un nuevo año tal vez, sea el momento de probar cosas distintas, si nunca has probado el TOFU, te animo a que lo hagas es una muy buena alternativa.

Crema de puerros, hinojo y cúrcuma. Receta para todos.

Crema de puerros, hinojo y cúrcuma. Receta para todos.

Posted by: on Nov 19, 2015 | 2 Comments

La receta de crema de este mes es a base de puerros (recordar lo que puse en el pasado post), hinojo y cúrcuma. El hinojo ayuda a mejorar la digestión, la cúrcuma es antiinflamatoria y el puerro tiene propiedades diuréticas. Así que irá estupendo para todos!

Ingredientes: 

Crema de coliflor- receta del mes

Crema de coliflor- receta del mes

Posted by: on Sep 29, 2015 | No Comments

Hola a todos,

Esta receta me apetece mucho ponerla en el blog, ya que yo y la coliflor no éramos muy amigas, pero decidí parle otra oportunidad y cocinarla de nuevo, y SORPRESA, me encanto en resultado. Así que he querido compartirla, sobretodo para que aquellos que son pocos amantes de la coliflor les den otra oportunidad.

La coliflor como crucíferas que es tiene muchos beneficios, los podéis leer en este artículo. Pero también atención aquellas personas con hipotiroidismo.

Con coliflor podéis hacer un sinfín de recetas ricas y saludables, como algunas de estas: coliflor al curry, salsa de coliflor (en lugar de carbonara), falso cuscus coliflor y muchas más que se os ocurran.

Sin más os dejo la receta.

El montadito del mes- Rico, sano y fácil

El montadito del mes- Rico, sano y fácil

Posted by: on Jul 17, 2015 | No Comments

Aquí os dejo el montadito del mes, esta para chuparse los dedos. Lo simple es bueno

No tiene secretos, es fácil, sano y rico.