Ensalada de quinoa al curry

Ensalada de quinoa al curry

Posted by: on Mar 11, 2017 | No Comments

Como en breve va a llegar la primavera, os propongo esta receta deliciosa para comer tanto para comer como para cenar y tanto en casa como en el despacho si te llevas tupper. (Acuérdate de usar los recipientes adecuados, aquí tenéis más info)

Las emociones se sientan a la mesa. Lara Lombarte & Yolanda Fleta

Las emociones se sientan a la mesa. Lara Lombarte & Yolanda Fleta

Posted by: on Ene 21, 2017 | 14 Comments

¡A llegado el día!

Cuando empezó el año os comuniqué que este año habrían novedades y ha llegado el momento de presentar una de ellas, de la cual me siento muy feliz, el lanzamiento del libro LAS EMOCIONES SE SIENTAN A LA MESA. 

Este libro tiene una larga historia, y esta historia empieza en el momento que Silvia, de la editorial Comanegra se puso en contacto conmigo para proponerme escribir un libro, me dijo algo así como: – Sigo tu blog y creo que tu manera de escribir cuadra con una colección que vamos a publicar, ¿te parece interesante?

No se que le dije en ese momento exactamente, pero supongo que fue un SI enorme. Y al colgar pensé: – qué si me interesa, ¡me encanta la idea y a la vez me muero de miedo! Pero transforme ese miedo en un gran reto para seguir avanzando. 

Bienvenido Invierno. Una estación estupenda y deliciosa.

Bienvenido Invierno. Una estación estupenda y deliciosa.

Posted by: on Dic 18, 2016 | One Comment

Parece que en este mes de diciembre, con todo el rollo de la Navidad, se nos olvida que es el mes en el que llega el invierno y se nos olvida celebrar este solsticio, que es igual de importante que el de verano. Este año el solsticio llega mañana 21 de diciembre a las 10:44 y será el día más corto del año, marcando el paso del Otoño al Invierno.

Así que os propongo que celebremos el invierno, sobretodo para aquellos que la navidad no os acaba de convencer, tenéis un motivo por el cual estar contentos y ver la cara positiva de todas las cosas que pasan esta estación:

El invierno, es una época en la que apetece estar más en casa, es una estación de recogimiento. Llega cuando el año esta a punto de finalizar y es un bueno momento para hacer algo de introspección y re-valorar como ha ido el año. Aunque no hace falta esperar a diciembre para hacer esta valoración, se puede hacer en cualquier otro momento.

¿Qué es ser guap@? ¿Porqué los niñ@s no se sienten así?

¿Qué es ser guap@? ¿Porqué los niñ@s no se sienten así?

Posted by: on Oct 23, 2016 | No Comments

 

Esta estación del año, es una de las que más me gusta la verdad, aunque si lo paro a pensar todas me gustan, cada una tiene lo suyo, pero vamos no quiero hablaros del otoño ni de ninguna estación en este post.

Si que os sugiero que leáis el post que escribí en el blog de Nutritional Coaching, sobre de qué comemos este otoño y de qué nos podemos desprender, al igual que los árboles cambian sus hojas y las dejan caer, pregúntate ¿de qué me puedo desprender este otoño? ¿qué pensamiento o conducta me persiguen y no dejan renovarme? (es un post que invita a la reflexión).

11 horas de avión y sin maletas.

11 horas de avión y sin maletas.

Posted by: on Oct 1, 2016 | No Comments

Esta semana he tenido el placer de impartir como miembro de Nutritional Coaching, la Certificación de Coaching Nutricional, junto con Jaume Giménez en Quito, Ecuador. Siempre es un placer compartir conocimientos con compañeros de profesión y ver las distintas realidades del planeta. Pero no os quería hablar de esto. De lo que quiero hablar en este post, es sobre que hay en los aeropuertos y los aviones. Y lo que pasa cuando llegas y no tienes tus cosas, cómo lo gestionas. Allá voy.