Ser un ejemplo PAPÁS¡Feliz día del padre!

Ser un ejemplo PAPÁS¡Feliz día del padre!

Posted by: on Mar 18, 2017 | No Comments

Hoy escribo este post para desearles un feliz día a todos aquellos hombres que son padres y que ejercen como tal.

Para ser padre, has de querer serlo, porque PAPAS del planeta: sois el ejemplo de vuestros hij@s, sois el espejo donde ell@s se miran y aprenden.

Sois conjuntamente con las madres quienes enseñáis, educáis i transmitís valores que luego serán los pilares que vuestros hij@s tendrán para desarrollarse en su futuro.

BCNREAL. Alimentación Consciente. Sergi Rufi

BCNREAL. Alimentación Consciente. Sergi Rufi

Posted by: on Feb 16, 2017 | No Comments

Después de la presentación del libro Las emociones se sientan a la mesa, que tubo lugar el pasado 9 de febrero, os traigo este podcast que realice la pasada semana en BCNREAL, un canal al cual os sugiero que os suscribáis.

Bienvenido Invierno. Una estación estupenda y deliciosa.

Bienvenido Invierno. Una estación estupenda y deliciosa.

Posted by: on Dic 18, 2016 | One Comment

Parece que en este mes de diciembre, con todo el rollo de la Navidad, se nos olvida que es el mes en el que llega el invierno y se nos olvida celebrar este solsticio, que es igual de importante que el de verano. Este año el solsticio llega mañana 21 de diciembre a las 10:44 y será el día más corto del año, marcando el paso del Otoño al Invierno.

Así que os propongo que celebremos el invierno, sobretodo para aquellos que la navidad no os acaba de convencer, tenéis un motivo por el cual estar contentos y ver la cara positiva de todas las cosas que pasan esta estación:

El invierno, es una época en la que apetece estar más en casa, es una estación de recogimiento. Llega cuando el año esta a punto de finalizar y es un bueno momento para hacer algo de introspección y re-valorar como ha ido el año. Aunque no hace falta esperar a diciembre para hacer esta valoración, se puede hacer en cualquier otro momento.

Sostenibilidad Alimentaria. Producto local y Km0 en Alella

Sostenibilidad Alimentaria. Producto local y Km0 en Alella

Posted by: on Sep 10, 2016 | No Comments

Esta semana ha tenido lugar el Congreso Internacional de Dietética en Granada y esta bajo el lema de sostenibilidad alimentaria, los que me conocéis sabéis que todo este tema me gusta mucho y lo veo súper importante y por eso escribo este post, hablaré de Alella, porque es de donde soy, y os explicaré un poco la forma en la que lleno la nevera de casa, pero es extrapolable a cualquier lugar del mundo en el hagáis vuestra vida.

Antes comentaros algunas cosillas importantes sobre la sostenibilidad alimentaria que se han tratado en el congreso!

Cumpleaños sanos. Recetas Km0

Cumpleaños sanos. Recetas Km0

Posted by: on May 1, 2016 | No Comments

Hoy toca cumpleaños en la familia.

Como Dietista-Nutricionista, trato de que las celebraciones en casa sean lo más saludables posibles. Creerme es posible disfrutar de una mesa de cumpleaños sin necesidad de excederse de comida, grasas y azúcares, tan solo hace falta que se tengan ganas de buscar alternativas a las preparaciones más típicas.