¿Qué es un/a Dietista-Nutricionista?

¿Qué es un/a Dietista-Nutricionista?

Posted by: on Nov 22, 2017 | No Comments

Este es el lema de este año para el Día del Dietista-Nutricionista (DMDN), y mi respuesta a esta pregunta es sencilla:

Para mi es acompañar a las personas a lograr sus objetivos en relación a su alimentación y estilo de vida, siempre que ese objetivo sea saludable. Tratando de mejorar la relación entre la comida y el individuo, que, en ocasiones debido a múltiples intentos, falsos mitos, poco conocimiento personal y un hambre emocional poco trabajada puede haber una relación muy compleja con la comida y realmente ser un tema perturbador con la comida.

 

PNL sus técnicas de para mejorar tu alimentación y controlar el peso

PNL sus técnicas de para mejorar tu alimentación y controlar el peso

Posted by: on Sep 1, 2017 | No Comments

La PNL es un conjunto de métodos y técnicas destinadas a ser aplicadas en la vida cotidiana, para que la persona consiga los objetivos que desea en diferentes campos de la actividad humana, y mejore su calidad de vida.

¿Qué hay más cotidiano que comer?

Pues bien, mediante técnicas de PNL podemos mejorar la relación con la comida e incluso hacer las paces con ella, en el caso que exista una guerra con ella, claro.

BCNREAL. Alimentación Consciente. Sergi Rufi

BCNREAL. Alimentación Consciente. Sergi Rufi

Posted by: on Feb 16, 2017 | No Comments

Después de la presentación del libro Las emociones se sientan a la mesa, que tubo lugar el pasado 9 de febrero, os traigo este podcast que realice la pasada semana en BCNREAL, un canal al cual os sugiero que os suscribáis.

Bienvenido Invierno. Una estación estupenda y deliciosa.

Bienvenido Invierno. Una estación estupenda y deliciosa.

Posted by: on Dic 18, 2016 | One Comment

Parece que en este mes de diciembre, con todo el rollo de la Navidad, se nos olvida que es el mes en el que llega el invierno y se nos olvida celebrar este solsticio, que es igual de importante que el de verano. Este año el solsticio llega mañana 21 de diciembre a las 10:44 y será el día más corto del año, marcando el paso del Otoño al Invierno.

Así que os propongo que celebremos el invierno, sobretodo para aquellos que la navidad no os acaba de convencer, tenéis un motivo por el cual estar contentos y ver la cara positiva de todas las cosas que pasan esta estación:

El invierno, es una época en la que apetece estar más en casa, es una estación de recogimiento. Llega cuando el año esta a punto de finalizar y es un bueno momento para hacer algo de introspección y re-valorar como ha ido el año. Aunque no hace falta esperar a diciembre para hacer esta valoración, se puede hacer en cualquier otro momento.

¿Cómo es ser un Dietista-Nutricionista? DMDN. Legumbres

¿Cómo es ser un Dietista-Nutricionista? DMDN. Legumbres

Posted by: on Nov 23, 2016 | No Comments

Hoy es el día del Dietista Nutricionista (DN)y este año va sobre potenciar el consumo de legumbres, ya que es el Año Internacional de la Legumbres, bajo el lema Cucharas de Salud. Y es que las legumbres, son ese pedazo de alimento que muchas veces descuidamos en nuestras dietas y que nos aporta mil beneficios, como podéis leer en este post de aquí.