¿Qué es un/a Dietista-Nutricionista?

¿Qué es un/a Dietista-Nutricionista?

Posted by: on Nov 22, 2017 | No Comments

Este es el lema de este año para el Día del Dietista-Nutricionista (DMDN), y mi respuesta a esta pregunta es sencilla:

Para mi es acompañar a las personas a lograr sus objetivos en relación a su alimentación y estilo de vida, siempre que ese objetivo sea saludable. Tratando de mejorar la relación entre la comida y el individuo, que, en ocasiones debido a múltiples intentos, falsos mitos, poco conocimiento personal y un hambre emocional poco trabajada puede haber una relación muy compleja con la comida y realmente ser un tema perturbador con la comida.

 

El Arte de Alimentarse Bien

El Arte de Alimentarse Bien

Posted by: on Sep 9, 2017 | No Comments

Alimentarse bien es un arte, mire por donde se mire.

En cuanto tratamos de hacer decisiones sobre que comer o no comer aparecen boicoteadores por todas partes, están los internos (diálogos internos, emociones, pensamientos, creencias, gustos…) y como no también están los externos (publicidad, comida basura, medios de comunicación…) y es que lidiar con esto es complejo, por lo que la tarea de alimentarnos de manera correcta se complica ligeramente.

Ser un ejemplo PAPÁS¡Feliz día del padre!

Ser un ejemplo PAPÁS¡Feliz día del padre!

Posted by: on Mar 18, 2017 | No Comments

Hoy escribo este post para desearles un feliz día a todos aquellos hombres que son padres y que ejercen como tal.

Para ser padre, has de querer serlo, porque PAPAS del planeta: sois el ejemplo de vuestros hij@s, sois el espejo donde ell@s se miran y aprenden.

Sois conjuntamente con las madres quienes enseñáis, educáis i transmitís valores que luego serán los pilares que vuestros hij@s tendrán para desarrollarse en su futuro.

Ensalada de quinoa al curry

Ensalada de quinoa al curry

Posted by: on Mar 11, 2017 | No Comments

Como en breve va a llegar la primavera, os propongo esta receta deliciosa para comer tanto para comer como para cenar y tanto en casa como en el despacho si te llevas tupper. (Acuérdate de usar los recipientes adecuados, aquí tenéis más info)

BCNREAL. Alimentación Consciente. Sergi Rufi

BCNREAL. Alimentación Consciente. Sergi Rufi

Posted by: on Feb 16, 2017 | No Comments

Después de la presentación del libro Las emociones se sientan a la mesa, que tubo lugar el pasado 9 de febrero, os traigo este podcast que realice la pasada semana en BCNREAL, un canal al cual os sugiero que os suscribáis.