Mermelada de fresas casera sin azúcar

Mermelada de fresas casera sin azúcar

Posted by: on Jun 8, 2018 | No Comments

Cuanto tiempo sin escribir en el blog, madre mía…tengo que retomarlo, he de buscar el tiempo, pero con el peque se me hace complicado pero lo conseguiré.

Bueno este post lo escribo algo rápido (porque en breve me va a reclamar jejeje) La subo ya que muchos desde instagram me la habéis pedido, aquí os la dejo, hice un mix de varias que vi por internet y salió esta mermelada casera sin azúcar.

Mermelada de naranja, chía y cacao (sin azúcar)

Mermelada de naranja, chía y cacao (sin azúcar)

Posted by: on Mar 18, 2018 | No Comments

El pasado sábado tuve el placer de participar en el concurso de MERMELADA de NARANJA que organizó la tienda del mercado de Alella, I love Bio. 

Me presente a la categoría de Mermelada innovadora y mira como es la vida que gane el primer premio. Y como algunos de los que la probaron me pidieron la receta, aquí os la dejo. 

Bizcocho de cacao casero con dátiles

Bizcocho de cacao casero con dátiles

Posted by: on Mar 11, 2018 | No Comments

En ocasiones apetece comer algo dulce, claro que si, lo único que las opciones que tenemos en el mercado, no son las más sanas de todas y a veces tira para atrás, o por lo menos a aquellos que tratáis de llevar una alimentación saludable. Y las típicas recetas de bizcocho casero, llevan una dosis demasiado elevada de azúcar.

Así pues, como alternativa algo más sana, podéis optar por hacerlo vosotros mismos tanto para desayunos, meriendas o para cuando tenéis invitados en casa y salir así de la bollería industrial (mala malísima), las típicas galletas de mantequilla de la caja metálica (ricas pero cargadas de grasa y azúcar) o el surtido de pastas de la pastelería (rico pero igual de graso y azucarado, como las galletas).

Ensalada de quinoa al curry

Ensalada de quinoa al curry

Posted by: on Mar 11, 2017 | No Comments

Como en breve va a llegar la primavera, os propongo esta receta deliciosa para comer tanto para comer como para cenar y tanto en casa como en el despacho si te llevas tupper. (Acuérdate de usar los recipientes adecuados, aquí tenéis más info)

Las emociones se sientan a la mesa. Lara Lombarte & Yolanda Fleta

Las emociones se sientan a la mesa. Lara Lombarte & Yolanda Fleta

Posted by: on Ene 21, 2017 | 14 Comments

¡A llegado el día!

Cuando empezó el año os comuniqué que este año habrían novedades y ha llegado el momento de presentar una de ellas, de la cual me siento muy feliz, el lanzamiento del libro LAS EMOCIONES SE SIENTAN A LA MESA. 

Este libro tiene una larga historia, y esta historia empieza en el momento que Silvia, de la editorial Comanegra se puso en contacto conmigo para proponerme escribir un libro, me dijo algo así como: – Sigo tu blog y creo que tu manera de escribir cuadra con una colección que vamos a publicar, ¿te parece interesante?

No se que le dije en ese momento exactamente, pero supongo que fue un SI enorme. Y al colgar pensé: – qué si me interesa, ¡me encanta la idea y a la vez me muero de miedo! Pero transforme ese miedo en un gran reto para seguir avanzando.