
One apple a day keeps the doctor away. El poder de la manzana
Aprovechando que este vienes estrenan una nueva versión de Blancanieves (Mirror, Mirror), con Julia Roberts de madrasta, y que yo soy una forofa de Disney, y la historia de Blancanieves me fascina, he pensado que sería idóneo proponeros un remake de la fruta prohibida: LA MANZANA.
¿Cómo las podemos hacer más divertidas, diferentes, más sabrosas? ¿Ayudan a tener una piel tan pura como la de Blancanieves? Lo que si es seguro, es que fue la causante de la expulsión de Adán y Eva del Edén, que dejo dormida a Blancanieves para que su príncipe la fuera a besar… a ver que sorpresas nos trae, ¡esta inofensiva fruta!

Water 4U. Día Mundial del Agua
No podía pasar por alto este día tan significativo, el agua es uno de los bienes más preciado de la tierra, por no decir el MÁS preciado. Sin agua no existe la vida. Por lo tanto hemos de ser consciente de su uso, de cómo lo usamos, cuanta gastamos y como la podemos reutilizar. Este año el día Mundial del Agua, esta dedicado a <<El agua y la salud alimentaria>> por la ONU y aparece bajo el lema El mundo tiene sed porque tenemos hambre.
Dato: Hoy en día hay 7 000 millones de personas que alimentar en el planeta y se prevé que habrá otros 2 000 millones para el año 2050.

Nueva temporada: ¡Primavera! Estornudos y costipados es lo que toca
Los restaurantes y bares empiezas a llenar sus terrazas, las gafas de sol están a la orden del día, los abrigos y bufandas se van guardando, el gris y el negro se despiden para dar paso a las camisetas de flores, pantalones de colores y dar la bienvenida a los primeros estornudos.
La primavera es una estación donde la gente se siente “rara”, porque como dice el dicho: La primavera la sangre altera. Pero no es que altere la sangre, sino que nuestro cuerpo necesita un periodo de adaptación a la nueva temperatura, el ajuste al reloj solar, a la largada del día, humedad y baja presión atmosférica.

¡Bebe Beer! Beer Festival Barcelona. Cervezas para dar, vender y beber
Con motivo del Barcelona Beer Festival 2012, que se celebró este pasado fin de semana, dedico este post a la cerveza artesanal. He de felicitar a los maestros cerveceros de estas cervezas, que me sorprendieron por su sabor y superó con creces mis expectativas.
La cerveza es una bebida milenaria originaria de la dieta mediterránea, vinculada desde siempre a fines terapéuticos.

¿Sabes lo que comes? ¿Qué debe haber en una etiqueta?
Siguiendo la línea del último post, y por la respuesta que ha tenido, he creído conveniente exponer algunas cosas interesantes sobre los números, letras y símbolos que encontramos en los alimentos que tomamos, para saber realmente que es lo que comemos.