Quien empieza por sentirse CAPAZ, acaba por serlo

Pástel de Brócoli y Tomate. Creatividad en la cocina

Pástel de Brócoli y Tomate. Creatividad en la cocina

Posteado por: on may 26, 2015 | 2 Comentarios

La verdura no solo es hervida o cruda, hay mil y una combinaciones que puedes probar en la cocina.

Aquí va la receta:

Ingredientes:  1 brócoli cocido, 1cs de pipas de girasol, 3 huevos, sal, ajo en polvo, pimienta, (todas las especies que se os ocurran), 1 tomate, aceite de oliva

Medicamentos_vs_alimentación. ¡Ya lo decía Hipócrates!

Medicamentos_vs_alimentación. ¡Ya lo decía Hipócrates!

Posteado por: on may 18, 2015 | Sin comentarios

Esta semana pasada salió un articulo en la vanguardia, que como titular tenía: Omeprazol, Paracetamol y Simvastatina lideran las ventas de medicamentos genéricos, que suponen ya el 46,5% del total de envases vendidos.

Esta es la cruda realidad de nuestra sociedad y en relación a esto tenemos dos opciones:

  1. Mantener o incrementar estas estadísticas.
  2. Hacer que disminuyan y de paso mejorar nuestra salud.
Versión de típico melón con jamón. ¡Brochetas para el verano!

Versión de típico melón con jamón. ¡Brochetas para el verano!

Posteado por: on may 14, 2015 | Sin comentarios

El melón con jamón es uno de los clásicos del verano, y seguro que para mucho es un plato muy recurrido, pero para no hacer lo típico de la rodaja de melón con una loncha de jamón por encima, sin ninguna gracias, que os parece esta versión en plan brocheta. Es algo más bonito, es más fácil de comer y es más divertido. ¿Qué pensáis?

Excusas, para no querer bajar de peso. ¡Nuestros esques nos boicotean!

Excusas, para no querer bajar de peso. ¡Nuestros esques nos boicotean!

Posteado por: on abr 29, 2015 | Sin comentarios

Parece que el sol ha venido para quedarse y en muchas cabezas llegan algunos pensamientos que van dando tumbos en ella, produciendo un dolor de cabeza brutal. Estos pensamientos son:

  • “Madre mía pero que blanc@ estoy” este es el primer pensamiento. Tiene más o menos fácil solución, tan solo se trata de:  Tomar el sol (siempre con protección eso por descontado), además esta solución es agradable, da placer, relaja, te hace sentir bien….
  • “Debería de bajar algo de peso” este pensamiento viene inmediatamente después, es la continuación. Este pensamiento es un poco diferente del primero. La solución es algo más compleja. ¿Porqué? Porque normalmente no es tan agradable, no da placer, puede provocar algo de angustia…. pero eso es así o es lo que la gente cree. ¿De que manera puede cambiar ese pensamiento tan negativo hacia uno mucho más positivo ?
Tofu balsámico. ¡Con un sabor a la Italiana! Atrévete a probarlo

Tofu balsámico. ¡Con un sabor a la Italiana! Atrévete a probarlo

Posteado por: on abr 17, 2015 | Sin comentarios

Una nueva manera de darle gusto al tofu. Crujiente , no blando , lleno de sabores! Nos lleva a los sabores más italianos.

Plato rico en proteína. Es apto para veganos, vegetarianos , celíacos, intolerantes a la lactosa. Y para todos los públicos. Atrévete y pruébalo.

Ingredientes: